美味しいお米の見分け方

青米(あおまい)と言われる未成熟米や割れやひびのお米がほぼ無く、粒がそろって透明感のある綺麗なお米は☝長野県の知り合いからのおすそ分け。丹精込めて作った農作物と言うけど 第一次産業は適当には出来ない。だから不味いお米でも捨てる事は出来ない。勿論このお米は不味くないけど、早くミネアサヒの新米を食べたいな・・・。

🚩キャベツ大葉入りツクネ・豆苗と卵の炒め物・厚揚げおろし添え