何でも順位をつけるのはナゼ？

基準米(複数産地のコシヒカリのブレンド米)と比較して、それよりも特に良好⇒特A、同等⇒A´ 良好⇒A やや劣る⇒B 劣る⇒B´の五段階で評価。特A獲得のミネアサヒは作手産だと現地の農家は差別化するし、その米は陽当りや水・土などの条件の良い場所で非常に手間をかけて作られてるのは想像がつく。順位をつける意味が分からない。