お米の事で農政局に行くと、一次産業の色々が展示してあった。ジビエは三歳以下が美味しいと言った時「そんな子供を食べるなんて残酷！」と多くの人が眉をひそめたけど、肉にされる豚の寿命は僅か６,４ヶ月！運動も日光浴も座ってお昼寝も好きな物を食べるのも許されず、狭い小屋で一生が終わる。家畜のが可哀相ですけど・・。
※２月２５日㈯は鬼沢八幡社 ９時半発、鳥川では有りませんのでお気を付けください。
お米の事で農政局に行くと、一次産業の色々が展示してあった。ジビエは三歳以下が美味しいと言った時「そんな子供を食べるなんて残酷！」と多くの人が眉をひそめたけど、肉にされる豚の寿命は僅か６,４ヶ月！運動も日光浴も座ってお昼寝も好きな物を食べるのも許されず、狭い小屋で一生が終わる。家畜のが可哀相ですけど・・。
※２月２５日㈯は鬼沢八幡社 ９時半発、鳥川では有りませんのでお気を付けください。
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nosugar (土曜日, 25 2月 2023 06:53)
泣ける(T_T)食べられるためだけに効率的に育てられ、半年の命…
今更ベジタリアンにもビーガンにもなれないし。せめて時々は精進料理にしよう！
料理家土井先生が、料理に愛は必要か、と問われ、広い意味での愛が必要というようなことを。料理を作ってくれた人、食べられる命、生産者、自然環境、文化…たしかに！(¯―¯)