米粉パン。

いつもお世話になってるパン屋さんに、米粉パンについて聞くと「最大で20%くらいしか米粉は入れられないよ、それ以上入れると翌日はチョッと厳しい」と聞いた帰り道コンビニで30%使用のパンを見つけビックリ!で、国産と30%が売りでそこに反応した私は見事にはまり購入、やっぱり米粉パンは止めると確認。

コメントをお書きください

コメント: 1
  • #1

    nosugar (火曜日, 14 2月 2023 15:50)

    これを読んで反応した私は、何と米粉とドライイーストを買って来てしまった!
    スーパーの北欧パンコーナーの白い米粉パン(時々失敗してしっかり膨らんでない)をあれば必ず買うことにしてる。あれはシンプルで美味しい。
    さて、私が米粉パンを焼くのが先か、北欧パンで米粉パンを買うのが先か…(^^ゞ