昭和初期の農家の本で「雷が多い年は米が旨くなる」と在る。雷と同時に発生する夕立で田んぼの水温が一気に下がり、夜にお米が成長を止めてユックリ休み、旨みを蓄えるから。最近は雷の音だけで夕立の雨がなく、夜になっても気温が下がらない事がお米の不味い原因の１つでもある。雷とは田んぼに雨、漢字の成り立ちに驚く。📷TOMO
昭和初期の農家の本で「雷が多い年は米が旨くなる」と在る。雷と同時に発生する夕立で田んぼの水温が一気に下がり、夜にお米が成長を止めてユックリ休み、旨みを蓄えるから。最近は雷の音だけで夕立の雨がなく、夜になっても気温が下がらない事がお米の不味い原因の１つでもある。雷とは田んぼに雨、漢字の成り立ちに驚く。📷TOMO
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nosugar (火曜日, 14 6月 2022 12:22)
えーッ！本当だ！田んぼに雨で雷…(・o・)
田んぼの力仕事は男…とか、畑は焼畑…かなあ。色々ありそうですね(^_^)
梅雨入りしそうな気配。雨は田んぼには嬉しいでしょうね。畑にはあんまり。取り敢えず一昨日じゃが芋掘りやっといてよかった(^o^)v