私もネパールや高所登山に持参しよう。

登山家の田部井淳子さんは高所登山中に食欲が落ちたり、新鮮な野菜や果物が無い食事でわさびを使うと、香りや刺激で格段に美味しくなるから必ず持参すると言ってた。スペースシャトル搭乗時 山崎直子さんは無重力空間で顔がむくみ鼻がつまり、胃液が浮遊し空腹を感じない状況でもわさびは絶大な威力を発揮し 大人気だったらしい。凄い!!